和ふらんす神田川

極上の和とフレンチの融合
フレンチに和食の技法を取り入れた和ふらんすを
美味しく召し上がっていただく為に、
温かいものは温かいまま、冷たいものは冷たいままと
基本を忠実に守ってお出ししています。



「和ふらんす 神田川」 料理長 舘山仁一 シェフより
神田川の和の懐石料理をベースとした、お箸で食べるスタイルのフランス料理をご賞味ください。 旬の極上の素材を、和食と同様、ヘルシーな仕上げで独自のアイディア料理のお任せコースです。 その他アラカルトもございますので、お気軽にシェフにお申し付けください。
宴会、会席、打ち上げ、パーティー、通常のディーナー・コースなど、会のコンセプトとご予算に合わせて、お料理をコーディネート&ご提案させていただいております。
お気軽にお問い合わせください。
お品書き
ディナーコースメニュー
ディナーコース(全8品) |
フランスパン2種 食前酒/オードブル/スープ/オリジナルカルパッチョ/炊き合わせ/お口直しのシャーベット/お魚orお肉のメイン/ピラフ/お味噌汁/デザート/コーヒー(他) ¥15,000(+税) |
---|---|
ディナーコース(全9品) |
フランスパン2種 食前酒/フランスパン2種/オードブル/スープ/オリジナルカルパッチョ/炊き合わせ/お魚のメイン/お口直しのシャーベット/お肉のメイン/ピラフ/お味噌汁/デザート/コーヒー(他) ¥18,000(+税) |
ドリンクメニュー
ビール
- 生ビール
- 瓶ビール
- ノンアルコールビール
カクテル
- ジンベース
- カシスベース
その他のご要望も承ります
ソフトドリンク
- ウーロン茶
- コーラ
- ジンジャーエール
- ペリエ
- オレンジジュース
神田川 おすすめワイン
- レガード・ムニョス シャルドネ
-
(グラス)¥1,200
(ボトル)¥6,000
- ピエモンテ コルテーゼ
-
(グラス)¥1,500
(ボトル)¥7,500
- シガリュス・ブラン
-
(グラス)¥2,000
(ボトル)¥12,000
- ロッソ・サレント
-
(グラス)¥1,200
(ボトル)¥6,000
- シャトー・ロスピタレ・ラ・レゼルヴァ
-
(グラス)¥1,500
(ボトル)¥7,500
- シガリュス・ルージュ
-
(グラス)¥2,000
(ボトル)¥12,000
逹可のワイン
発泡
- 〆「cham」 バルフォントラック2010
- (ボトル)¥15,000
- デルニエール ル ムラーン(スタンダード) バルフォントラック2014
- (ボトル)¥20,000
白ワイン
- カンシー Une Point d Autenticite コードレー2016
- (ボトル)¥9,000
- シャブリ ナタリー ジル フェーヴル2011
- (ボトル)¥9,000
- リースリング GC Altenberg de Bergbieten カーヴ デュ ロワ ダゴベルト2013
- (ボトル)¥13,000
- シャトーヌフデュパプ ル トラヴェルジール シミアン2020
- (ボトル)¥15,000
- ムルソー パラン2013
- (ボトル)¥23,000
- ピュリニーモンラッシェ エチエンヌ ソゼ2011
- (ボトル)¥50,000
- シャサーニュモンラッシェ マシュレル ジャン マルク ピヨ1998
- (ボトル)¥60,000
赤ワイン
- ブルゴーニュ シャンタル ジェラール セガン2012
- (ボトル)¥13,000
- シャンボールミュジニ デリエール フール ジェラール セガン2016
- (ボトル)¥20,000
- シュヴレシャンベルタン ジャスティス ジェラール セガン2020
- (ボトル)¥23,000
- シャンボールミュジニ ジェラール セガン2020
- (ボトル)¥23,000
- コルトン クロ ルージョ クラヴェリエール1985
- (ボトル)¥120,000
ロゼワイン
- ルイィ ピノグリ ド ルイィ2016
- (ボトル)¥8,000
KENZO ESTATE WINERY
- あさつゆ
-
(ハーフ)¥15,000
(ボトル)¥30,000
- 結
-
(ハーフ)¥15,000
(ボトル)¥30,000
- 紫鈴
-
(ハーフ)¥15,000
(ボトル)¥30,000
- 藍
-
(ハーフ)¥30,000
(ボトル)¥60,000
SPECIAL WINE
ボルドー
- シャトー・ベルグラーヴ
- (ボトル)¥18,000
- シャトー・ローザンセグラ
- (ボトル)¥40,000
- パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー マルゴー
- (ボトル)¥70,000
- レ・フォール・ド・ラトゥール
- (ボトル)¥70,000
ブルゴーニュ
- ヴォーヌ・ロマネ・プルミエクリュ・レ・ボーモン “ドメーヌ ベルターニャ”
- (ボトル)¥30,000
ラングドッグ
- ドメーヌ・ドゥ・バロナーク
- (ボトル)¥18,000
カリフォルニア
- セコイア・グローヴ シャルドネ
- (ボトル)¥15,000
- ハイツ・セラー カベルネソーヴィニヨン
- (ボトル)¥20,000
- セコイア・グローヴ ナパヴァレー
- (ボトル)¥20,000
- オーパス・ワン
- (ボトル)¥150,000
SPARKLING WINE
スパークリング
- フェッラーリ・ブリュット
-
(グラス)¥2,000
(ボトル)¥12,000
シャンパーニュ
- ボワゼル ブリュット・リゼルブ
- (ボトル)¥13,000
- ハイパー・エドシック・ブリュット
- (ボトル)¥14,000
- ヴーヴ・クリコ・ポンサルタント・ブリュット
-
(ハーフ)¥7,500
(ボトル)¥15,000
- ポメリー・ブリュット ミレジメ
- (ボトル)¥15,000
- ドン・ペリニヨン
- 時価
- クリュッグ・ブリュット リザーヴ
-
(ハーフ)¥25,000
(ボトル)¥50,000
- ドン・ペリニヨン ロゼ
- 時価
- ベル・エポック
- 時価
- ベル・エポック ロゼ
- 時価
焼酎メニュー
芋焼酎
- 森伊蔵
- ¥3,000
- 鳴門金時 里娘
- ¥1,000
- 赤兎馬
- ¥1,200
- なかむら
- ¥1,200
- 紅椿
- ¥1,200
- 鷲尾
- ¥1,500
- かんろ時代蔵
- ¥1,500
- 天使の誘惑
- ¥1,800
- 別注 金山蔵
- ¥1,800
- 黒瀬金次郎
- ¥2,500
- 村尾
- ¥1,800
- 十王
- ¥1,200
麦焼酎
- 百年の孤独
- ¥1,800
- 二階堂
- ¥700
- 美龍
- ¥1,000
- KUROBOZE(くろぼうず)
- ¥1,000
- 麦の18(エース)
- ¥1,000
- 牟禮鶴(むれつる)
- ¥1,200
- 神の河
- ¥700
- 壱の風(いちのかぜ)
- ¥1,000
- 常蔵(つねくら)
- ¥1,200
- 牟禮鶴壱越(いちこつ)
- ¥1,200
米焼酎
- 吟香鳥飼とりかい
- ¥1,000
- 時空弐千年
- ¥1,000
日本酒メニュー
日本酒(1合)
- 白神(大吟醸)
- ¥1,500
- 洗心(純米大吟醸)
- ¥2,300
- 船中八策(純米超辛口)
- ¥1,500
- 八海山(純米吟醸)
- ¥1,500
- 田酒(特別純米酒)
- ¥1,300
- 外ヶ濱(澄熟吟醸)
- ¥2,000
- 古城の錦(田酒)
- ¥2,500
- 喜久泉(吟醸)
- ¥1,500
- 獺祭3割9分(純米大吟醸)
- ¥2,000
- 鷹来屋五代目(たかきや)(大吟醸)
- ¥2,000
- 三光正宗(純米大古酒)
- ¥3,000
- 一ノ蔵 金竜(純米吟醸)
- ¥1,500
店舗情報

店名 | 和ふらんす 神田川 |
---|---|
営業時間 | 17:00~23:00(L.O 22:00) |
住所 | 大阪府大阪市北区堂島1丁目1-22 |
電話番号 | 06-6345-4682 |